初めてのバゲット作り 趣味はパン作りです(他にも広く浅くいろいろ楽しんでいます)。 これまで、食パン、バターロール、ベーグル、ブリオッシュ、スコーンなどなどいろいろチャレンジ中。 今回はバゲットにチャレンジしてみる。 & […]
カテゴリー: パン作り
Road to Homemade Pizza② 6月に入って天気のいい日が続いたので、ピーマンの生育が進んでいる。 バジルやオレガノもぐんぐん育っているので、トマトの成長を待たず、ピザを作ってみた。 1.ピ […]
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