ガーデニング~自家製ピザまでの道①~

Road to Homemade Pizza①

2020年2月頃から、ガーデニングを始めた。

ほぼ荒れ地だった庭に人工芝を敷き、プランターを置き、いくつかの苗を植えた。

ミニトマト、オレガノ、ピーマン、バジル（その他、二十日大根、ヴィオラ、水仙、つりがね草）。

最初は小さい苗だったけど、最近あったかくなってきたせいか、成長著しい。

トマトは脇芽摘みや下葉掻きを、ピーマンはあまり手を加えずだったが、順調に成長中。

しかし、二十日大根にイモムシがついて葉を食べられたり、梅雨の時期でナメクジも出るので

害虫に注意しないといけない。収穫は来月頃かなぁ。

自家製生地に、ミニトマトとオレガノで作ったピザソースを塗り、ピーマンとバジルをトッピング予定。

チーズとその他トッピングはスーパーで仕入れます。

ワクワクが留まるところを知らない。